Сорта винограда

Благовест

     Благовест – гибридная форма винограда. Раннего срока созревания, в условиях г. Новочеркасска Ростовской области созревает в середине августа. Кусты выше средней силы роста. Грозди крупные, 600-1100 г, удлиненно-конической формы, средней плотности. Ягоды очень крупные, овальные, средней массой 9-12 г, белые. Мякоть мясистая, кожица плотная, вкус с легким мускатным ароматом. Отличается высокой урожайностью. Вызревание побегов хорошее. Устойчивость к милдью 3,5-4,0 балла, требует обязательного укрытия кустов на зиму.

Блек Эмеральд (Black Emerald Seedless - «Кишмиш Черный изумруд»)

     Блек Эмеральд (Black Emerald Seedless - «Кишмиш Черный изумруд») - один из самых ранних американских сидлиссов — созревает примерно в одно время с Перлетт или чуть позже, и на 5 дней раньше Флейм сидлисс. Ягода округлая или слегка овальная, весом 3-5 грамм, мякоть плотная, хрустящая, гармоничного вкуса, кожица не терпкая, угольно-черная, покрыта плотным пруином. Грозди конической формы, хорошо выполненные, длиной до 20 см и весом до 500 г. Основная проблема сорта Блек Эмеральд — плотная гроздь с большим количеством ягод, но грозди небольшие, поэтому допускается нагрузка 2 грозди на плодовый побег. Класс бессемянности 1-2, на применение гиббереллина реагирует увеличением размеров ягод. В настоящее время в США разрабатываются методики для промышленного применения ГК для данного сорта, предварительные рекомендации - от 2 до 3 мг/л в фазе выдвижения соцветий, что позволяет решить проблему плотности грозди за счет вытягивания гребня и 20 мг/л в фазе массового цветения, что увеличивает вес ягод на 10-20% Очень важно соблюдение сроков обработки — в период, когда цветет не менее 50% цветков, более ранняя обработка ведет к осыпанию завязей. Кольцевание увеличивает вес ягод на 15%, совместное применение ГК и кольцевания — до 40%. Урожайность высокая, куст на двустороннем кордоне несет 50 гроздей и более. Однако, при перегрузке кустов урожаем теряет сахар и затягивает созревание гроздей, и кроме того, снижается урожайность в следующем сезоне. Сорт винограда Блек Эмеральд слабо устойчив к грибковым болезням. Иногда наблюдается растрескивание ягод при сильном увлажнении виноградника. Морозостойкость -23*С.

Блестящий

     Блестящий, новая столовая гибридная форма винограда. Срок созревания очень ранний, в условиях г. Новочеркасска созревает в конце июля. Кондиции на 4 августа 2006 года: сахаристость 18,4 г/100 см3 , кислотность 6,7 г/дм3 . Результаты перезимовки в укрывной культуре в зиму 2006 года: распустившихся почек 62 %, из них плодоносных побегов 48,6%, коэффициент плодоношения 0,8. Кусты большой силы роста. Цветок обоеполый. Грозди средней плотности, средняя масса грозди 668 г, средняя масса ягоды 8,2 г, ягоды овальные, розовые. В тени куста ягоды окрашиваются слабо. Мякоть мясисто-сочная, кожица практически не ощущается. Во вкусе очень приятный довольно сильный мускатный аромат.

Блэк Глоуб

     Блэк Глоуб (Black Globe) - столовый сорт винограда селекции США, получен от скрещивания Red Globe и Fantasy Seedless. Среднего или среднепозднего срока созревания. В условиях г. Новочеркасска созревает в третьей декаде сентября. Кусты большой силы роста. Цветок обоеполый. Грозди крупные и очень крупные, средней массой 1014 г, отдельные до 1300 г, цилиндроконические, средней плотности. Ягоды очень крупные, одномерные, массой 14-16 г, овальные с характерной вмятиной на конце и полосой, разделяющей ягоды на два сегмента, темно-сине-фиолетовые с сильным пруином. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Кожица средней плотности, при еде не ощущается. Сахаристость 19,5 г/100 см3, кислотность 6,2 г/дм3. Побеги вызревают хорошо. Плодоносных побегов 70-75%, число гроздей на побег 0,8-1,0. Урожайность высокая. Сорт неустойчив к грибным болезням и морозу, требует укрытия кустов на зиму. Отличается высокими товарными качествами, выход товарного винограда 85%. Высокая транспортабельность, ягоды очень прочно прикреплены к плодоножке. Дегустационная оценка свежего винограда 9,5 баллов.

Богатяновский

     Богатяновский – столовая гибридная форма винограда любительской селекции ранне-среднего срока созревания, в условиях г. Новочеркасска созревает в конце августа. Кусты большой силы роста. Грозди крупные, массой 800 -1100 г, конические, средней плотности. Ягоды очень крупные, 9-12 г, яйцевидные, золотистого цвета, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная, кожица средней плотности, съедаемая. Побеги вызревают хорошо. Морозостойкость -23°С, Богатяновский возделывается в укрывной культуре. Транспортабельность и товарность высокие. Устойчивость к милдью 3,0 балла, к оидиуму 3,5 балла, устойчив к серой гнили. Сахаристость сока ягод 17-19 г/100 см3, титруемая кислотность 5-7 г/дм3. Коэффициент плодоношения 1,1-1,4. Обрезка на 8-10 глазков, нагрузка на куст 35-45 глазков.

Бордовая Мантия

     Бордовая Мантия -сорт раннего срока созревания, 10-20 августа (110-120 дней). Цветок обоеполый. Грозди крупные массой 600-1100 гр,. Ягоды крупные, массой 10-14 гр., размером 32х24 мм., темно-фиолетового цвета. Мякоть понравилась - плотная сочная и хрустящая, ягода на плодоножке держится очень прочно. Устойчивость к мильдью 3 балла. Морозостойкость -23°С.

Бьютифул Фингер

     Гроздь конусообразная без крыльев. Ягоды ярко-красные, вес 9-11 г, вес грозди – 500 г, ягоды – продолговатые, мякоть хрустящая, содержание растворимых сухих веществ 18%-20%. Созревает в конце августа, но уборку винограда можно задержать до середины октября (цвет становится еще краснее и ярче). Отличается красивым внешним видом, хорошим качеством ягод, стойкостью к солнечным ожогам, устойчив к перезреванию, регулярно плодоносит.

Валек

     Валек - Сверхраннего срока созревания 105 дней. В условиях Ростовской области вызревает на неделю раньше Аркадии. Кисти очень крупные 1500-2.500 кг , с красивой крупной ягодой. Ягода мясистая с приятным мускатом и грушовым привкусом. Серой гнилью не поражается. Очень устойчива к основным грибковым заболеваниям, серой гнили. Лучше сажать корнесобственым. Валек опыляется даже в период сильных доджей, цветение длится до 10 дней, хороший опылитель. Транспортабельная, урожайная. Морозостойкость -24.

Ванюша

     ВАНЮША - 118-120 дней, сильнорослый, обоеполый. Грозди крупные и очень крупные до 2кг, средней плотности ширококонической формы. Ягоды крупные, овальные, при созревании янтарные. Вызревание черенков хорошее. Устойчивость к милдью, оидиуму и морозоустойчивость изучается.

Вега запорожская

     Вега запорожская - Столовая форма раннего срока созревания (110 -115 дней). Цветок обоеполый. Грозди крупные, конические, средней плотности. Ягоды крупные и очень крупные, массой 8-14 г, овально-цилиндрической формы, бело-желтые, гармоничного вкуса. Долго сохраняется на кустах без изменений товарных и вкусовы  х качеств. Устойчивость к милдью, оидиуму 3,5 балла. Морозостойкость до -21°С.