Как выращивать виноград Анюта?

Кусты Анюты сильнорослые и за сезон наращивают лозу длиной до 3 м. Учитывая силу роста, виноград нуждается в нормировании нагрузки и удалении лишних завязей. В плодоношение молодые саженцы вступают уже на 4 год жизни и относятся к среднеспелым видам.

На юге сбор урожая происходит в среднем через 140 дней, в первой половине сентября. В средней полосе гибрид выращивают как среднепоздний, а урожай снимают в начале октября.

Виноград Анюта — описание сорта

Виноград «анюта»: описание сорта, фото и отзывы о нем. Основные плюсы и минусы, характеристики и особенности выращивания в регионах

Характеристика растения

У сорта неплохая зимостойкость – на уровне минус 23° С. Хотя лоза и успевает вызреть до морозов, но, учитывая указанный порог, при более холодных зимах кусты нуждаются в обязательном укрытии. А вот устойчивость к болезням винограда (оидиуму и милдью) – на среднем уровне. Поэтому важно своевременно проводить профилактическую обработку виноградника.

Урожайность и вкусовые качества

Виноград «анюта»: описание сорта, фото и отзывы о нем. Основные плюсы и минусы, характеристики и особенности выращивания в регионахУ гибрида высокая урожайность – больше 6 кг ягод с одного молодого куста. Виноград Анюта – один из лучших новых столовых сортов, у которого в этом отношении одни преимущества:

  • крупные рыхловатые грозди в форме конуса имеют вес от 1 до 1,5 кг;
  • сами ягодки весят до 15 г каждая, а бывают и вовсе по 20 г;
  • все ягоды почти одинакового размера – у гибрида отсутствует горошение;
  • плотную розовую кожицу можно с удовольствием есть, но при этом ее не повреждают насекомые;
  • мякоть тоже плотная и очень сочная, с высоким содержанием сахаров.

Кроме того, существует много положительных отзывов по поводу хорошей транспортабельности урожая. Благодаря толстой кожуре ягоды хорошо переносят длительную перевозку. Другие виноградари отмечают то, что они долго держатся на кусте, даже перезревшие.

Пожалуй, единственными недостатками, которые смогли найти специалисты, выращивающие гибрид, это растрескивание и наличие косточек. Хотя косточек в ягодах мало, до 4 штук, и они крупные.

А растрескиваются виноградины только в сезон затяжных дождей, если их вовремя не снять с лозы. В остальном же сорт характеризуется только с положительной стороны.

Виноград Анюта: описание сорта

В настоящее время существует большое множество столовых сортов винограда, каждый из которых обладает своими качественными характеристиками. В данной статье мы рассмотрим виноград Анюта, который отлично подходит для начинающих садоводов и славится своей хорошей урожайностью и вкусовыми качествами.

История селекции винограда Анюта

Сорт винограда Анюта считается гибридным сортом столового винограда, в котором переплетены лучшие свойства таких разновидностей ягод, как Талисман и Кишмиш. Он был выведен селективным способом виноградарем В.Н.Крайновым в конце 90-х годов прошлого столетия.

Причем выведен весьма качественно: отличная способность к укоренению, долгая живучесть, неприхотливость к уходу, способность к адаптации практически в любых условиях, и что самое главное, — богатый урожай. Данный сорт винограда довольно часто выращивается в средней полосе России, на юге страны и на полях Украины.

Общее описание

В период своего роста виноград Анюта способен достичь высоты в 3 метра. Цветения могут быть и женского и мужского пола, а первые плоды, как правило, появляются уже на 4 год после посадки.

Встречаются случаи, когда ягоды появляются и раньше, однако их вкусовые качества далеки от идеала. Для активного роста и хороших показателей урожая, Анюта нуждается в довольно большой площади для питания. В противном случае велика вероятность, что вы так и не попробуете по-настоящему вкусные ягоды этого сорта винограда.

Внешний вид

Виноград «анюта»: описание сорта, фото и отзывы о нем. Основные плюсы и минусы, характеристики и особенности выращивания в регионах

Давайте ближе познакомимся с такими ягодами, как виноград Анюта. Описание сорта следует начать с внешнего вида растения, презентабельный вид которого во многом обязан крупным ягодам с овальной формой. Вес каждой находится в диапазоне 12-20 г, а длина может доходить до 3-4 см.

Насыщенный розовый оттенок плодов вкупе с приятным мускатным ароматом способен вызвать аппетит даже у самого опытного виноградаря, попробовавшего сотни и даже тысячи различных столовых сортов. Про вкус нежной сочной мякоти даже говорить не стоит, ее надо просто попробовать.

Особенности сорта

Равно как и другие сорта, эти ягоды обладает своими отличительными особенностями, которые в данном случае являются еще и конкурентными преимуществами. Так чем же выделяется виноград Анюта? Описание затронет 3 основные категории:

  • стойкость к отрицательным температурам и вредителям;
  • особенности ухода;
  • урожайность.

На сайте также вы найдете описание следующих сортов винограда: Амурский, Молдова, Виктор, Рошфор, Кишмиш, Ливия, Кардинал, Лидия, Изабелла, Аркадия. А в чем заключается польза виноградных косточек, прочтете тут. Основные свойства черного, красного и зеленого винограда.

Устойчивость

Кусты данного сорта обладают отличными показателями морозостойкости и способны перенести опускание температурного режима до 22 градусов ниже нуля. Однако, стоит отметить, что виноград Анюта нуждается в дополнительной защите от заморозков.

Если говорить о подверженности различным заболеваниям, то Анюта может «похвастаться» своей стойкостью к таким распространенным виноградным патологиям, как серая гниль, милдью и оидиум. Но в то же время саженцы нуждаются в профилактической обработке путем использования фунгицидных препаратов.

Еще одной особенностью данного сорта винограда является то, что его ягоды не поражаются осами. Вызвано это толстой кожицей плодов, которая и не дает этим насекомым их прокалывать.

Уход

Для получения максимальной урожайности, грунт перед посадкой винограда следует хорошо удобрить и вскопать. С целью защиты от подземных вод нелишним будет на дно ямы уложить щебень.

Габариты посадочной ямы зависят от размеров саженцев, а вот расстояние между ними должно быть как минимум 1 метр. Вызвано это тем, что виноград Анюта относится к категории сильнорослых растений. По этой же причине не стоит рядом с данным сортом ягод высаживать низкорослые виды винограда, так как света и тепла для них будет недостаточно.

Полив осуществляется в весенний период, когда укрытие от холода уже снято, перед цветением и сразу же после него. Кроме того, сорт винограда Анюта нуждается в постоянном увлажнении грунта во время периода засухи. Для полноценного полива взрослой лозы необходимо около 5 ведер воды, причем неважно какой это сорт.

Обрезка является еще одним очень важным фактором, который напрямую влияет на показатели урожайности данного сорта винограда. В связи с наличием склонности к формированию большого количества гроздей, сразу же после окончания процесса опыления часть из них необходимо срезать.

Это позволит сократить нагрузку, которую испытывает побег и способствует образованию более крупных ягод. Если сравнивать взрослые и молодые кусты, то нормировка последних должна быть более усиленной.

Урожайность

Помимо своего презентабельного вида, виноград Анюта выделяется и средним весом своих гроздей. Как правило, гроздь красивой конической формы весит около 700-900 г.

Некоторым виноградарям хорошо воздается за их должный уход и одна кисть может достигать и 1,5 кг, были такие случаи. Единственным существенным минусом для данного сорта является лишь длительное ожидание первых плодов, которые, как уже было отмечено, появятся лишь на 4 или 5 год после посадки.

Обзор отзывов о выращивании и применении

Вот мы и детально разобрали виноград Анюта. Отзывы в интернете о данном сорте исключительно положительные. Практически все виноградари отмечают хорошую укореняемость, высокую урожайность, крупные и очень вкусные ягоды, а также стойкость к отрицательным температурам и различным болезням.

Анюта — отличный вариант для тех, кто планирует заниматься реализацией ягод. Однако справедливости ради стоит отметить, что не все люди готовы ждать как минимум 3-4 года, чтобы попробовать первые ягоды данного сорта винограда. Многим, судя по их высказываниям, просто не хватает терпения, и они предпочитают более быстрые «ягодопоявляющиеся сорта».

Виноград Анюта: описание сорта

Среди множества виноградных столовых сортов уже 10 лет приметную позицию занимает виноград Анюта. Этот замечательный гибрид создан селекционером-любителем из Ростовской области В.Н. Крайновым.

Виноград Анюта – результат скрещивания двух известных сортов: Кишмиш лучистый и Талисман (виноградари его еще называют Кеша-1). Кусты этого винограда – мощные и обильно увешанные громадными кистями – наилучшее украшение сада южных регионов России.

Читайте также:  Как выращивать виноград Анжелика?

Страстные садоводы выращивают сорт винограда Анюта и в средней климатической полосе, но это сопряжено с большим вниманием к подготовке виноградной лозы на зиму.

Выращивание винограда сорта Анюта, несомненно, подарит любому величайшее эстетическое наслаждение, кроме великолепного нежного вкуса. Лозу этого сорта высаживают и начинающие виноградари, ведь у нее высокая приживаемость и отличные характеристики по многим параметрам.

Особенности и отличительные признаки сорта

Гибридный сорт Анюта поражает восхитительным насыщенным розовым цветом больших гроздей. Это высокотоварный транспортабельный сорт винограда. Созревает за 140 дней в южных, как среднеспелый, и за 145 – в других областях, как среднепоздний.

Ягоды

Кисть довольно рыхлая, отдаленно конической формы, ягоды — идеальный овал, не прилегают плотно друг к другу, что удобно для употребления. В стадии полного созревания, кроме интенсивного розового, окраска ягод может быть выражена и слабее.

Все зависит от региона, почвы, условий выращивания. В идеале встречаются гроздья до 1,5 -1,7 кг веса. Средний показатель – 700 г – 1,1 кг при весе крупных ягод 10-15 г, размере 35-25 мм. При должном уходе вес ягоды достигает 20 г.

Кожура ягод довольно плотная, ее можно с удовольствием съесть, но осы и другие насекомые жалом ее не пробивают. При затянувшихся дождях или чрезмерном поливе кожица ягод может растрескиваться.

На вкус виноградинка сочная, мякоть плотная, лишь при долгом хранении или на кусте, или сорванной, может стать жидковатой и слизистой. Хорошо накапливается сахар. Сравнительным недостатком сорта при высоких вкусовых достоинствах является наличие 3-4 косточек.

Вкус винограда сорта Анюта в описаниях подается как мускатный, но легкий, скорее гармоничный, что опять зависит от условий созревания.

Куст

Лоза винограда Анюта мощная, легко достигает трех метров. Цветки сорта обоеполые, куст самоопыляемый. Продуктивность очень высокая, возможна перегрузка лозы, поэтому куст надо нормировать – удалять лишние завязи. Плодоносит на четвертый-пятый год, характеризуется хорошей укореняемостью и совместимостью с подвоями.

Этому сорту винограда требуется большая питательная площадь. Устойчив к милдью и оидиуму — на 3,0 – 3,5 балла. У винограда Анюта отмечается отличная приспособляемость к умеренным условиям климата. Ягоды везде вызревают. На зиму лозы надо пригнуть и укрыть, они выносят морозы до -22-23 градусов.

Как вырастить новый куст винограда

Для сорта винограда Анюта почти нет разницы, выращивается он прививанием или высадкой черенков. В первом случае плодоношение наступает быстрее, а куст более вынослив. Существует аксиома: виноград, посаженный со стороны юга, пышнее развивается и обильнее плодоносит.

Лоза не любит сквозняков. В центральных регионах удобно высаживать виноградные лозы под защитой здания, с солнечной стороны, отступив 70-90 см. Близость к зданию подарит хозяевам виноградной лозы еще и утонченный аромат ее невзрачных цветков, который незримой благоухающей пеленой покрывает окружающее пространство.

Посадка

Сажают черенки винограда Анюта и осенью, и весной:

  • Осенние сроки предполагают надежное укрытие черенков на зиму;
  • Весенняя посадка дает уверенность в хорошем укоренении виноградного кустика;
  • Участок тщательно вскапывают, на дно лунки вносят перегной, фосфорно-калийные удобрения;
  • Если грунтовые воды неглубоко, дно выкладывают щебнем, а потом — органику, компост и плодородный грунт;
  • При весенней посадке черенки можно обработать железным купоросом. Вегетация задерживается, а корешки развиваются и образуется каллус.

Подвой черенков

Для размножения винограда Анюта можно использовать штамбы любых сортов. Корень поливают, место подвоя зачищают, делают углубления для клинообразных черенков. Вставив черенок, его плотно приматывают, верх парафинируют. Место прививки обрабатывают глиной, чтобы удерживалась влага и мог поступать воздух.

Уход за виноградной лозой

Винограду Анюта, как и для лоз других сортов, нужна забота. Поскольку лоза сильнорослая, особое внимание надо уделить ее формированию.

  • Обязателен полив, не чрезмерный, особенно в период созревания, ведь кожица ягод может лопнуть;
  • После полива землю мульчируют, сохраняя влагу. Лучше всего подходят постаревшие, темного цвета, опилки, мох, гумус;
  • С началом роста лозу винограда Анюта формируют, выбирают самые сильные побеги, укрепляют на шпалере. Остальные пасынки удаляют;
  • Лишние завязи необходимо убирать, ведь под весом гроздей лоза обломится;
  • Одревесневшие за лето лозы обрезают после сбора гроздей, отсчитывая 8-10 почек. Так закладывается качество будущего урожая винограда сорта Анюта;
  • Перед наступлением холодов лозу пригибают и укрывают, молодые подвои подсыпают возле корней песком, сохраняя его от рассыпания подручным материалом: фанерой, досками;
  • Весной лозу нужно вовремя поднять, аккуратно осмотреть ветки, убрать поврежденные и те, где есть признаки заболевания.

Профилактические опрыскивания

Виноградную лозу обрабатывают железным и медным купоросом или новыми препаратами. Важно! Обработка железным купоросом противопоказана кустам, где есть листья. Они получат ожоги.

У винограда сорта Анюта высокая сопротивляемость самым распространенным заболеваниям культурной лозы — милдью и оидиуму. Но для профилактики куст обязательно опрыскивают фунгицидами, которые в широком ассортименте предлагаются торговой сетью. Все вещества следует использовать, строго руководствуясь прилагаемой инструкцией.

Перспективные селекционные сорта винограда желательно иметь каждому на своем участке.

Описание и характеристика винограда сорта Анюта, посадка и уход

Анюта – сорт винограда среднепозднего срока созревания. Его крупные ароматные ягоды светло-бордового цвета предназначены преимущественно для употребления в свежем виде. Далее информация о выращивании винограда сорта Анюта на садовых участках, плюсы и минусы культуры, способы размножения, а также предоставлены советы и рекомендации опытных виноградарей.

История селекции

Виноград Анюта создан российским селекционером Крайновым. Он скрестил Кишмиш лучистый и Талисман. Название сорту селекционер дал в честь своей внучки. Виноград адаптирован для выращивания в средней полосе России, юге, а также в Молдавии и в Украине.

Описание и особенности сорта

Кусты мощные, лоза достигает длины 3 метра. Сорт самоопыляемый, подсаживать к нему сорта-опылители нет необходимости. Корневая система винограда хорошо развита. Ягоды в грозди расположены неплотно, за счет чего у нее рассыпчатая структура.

Основные характеристики

Первые плоды виноград Анюта может нарастить уже на второй год после посадки. Но лучше их удалить, оставить только несколько ягод для пробы. Полноценно плодоносить сорт начинает на четвертый год.

Внешний вид

Созревшая лоза плотная, толстая, окрашена в красно-бурый цвет. Виноградные листья крупные, светло-зеленого цвета, разделены на 3 части. На каждом побеге нарастает 2-3 грозди. Но, чтобы они были крупные, каждую третью удаляют. Ягоды окрашены в светло-бордовый цвет.

Гроздья

Кисти винограда Анюта неплотные, что удобно для употребления. Средний вес гроздей 700-1100 грамм. Некоторые экземпляры достигают массы 1,5-1,7 килограмма. Плоды крупные, горошение не наблюдается.

Ягоды

В стадии полного созревания ягоды Анюты интенсивно розового или светло-бордового цвета. Размер каждой из них – 35×25 миллиметров, вес – 10-15 грамм, форма – овальная. Кожура и мякоть плодов плотная. В ягодах находится до 4 крупных косточек.

Обратите внимание! При выпадении дождевых осадков в период созревания виноградных гроздей, ягоды могут начать трескаться.

Морозостойкость

Виноград Анюта выдерживает морозы до -23°С. Если зима ожидается слишком морозная, кусты нужно укрыть. Обязательного укрытия требуют молодые кусты, посаженные в текущем году.

Урожайность

Ягоды Анюты созревают в сентябре. С одного куста собирают 6-10 килограмм плодов. Урожайность зависит от погодных условий и проводимых садоводом работ по уходу за кустами.

Транспортабельность

Кожица и мякоть плодов винограда плотные. За счет этого качества грозди можно перевозить на дальние расстояния. Ягоды хорошо хранятся и транспортируются.

Устойчивость к болезням

У сорта Анюта хорошая устойчивость ко многим виноградным заболеваниям. Предотвратить их можно постоянным опрыскиванием кустов фунгицидами. Не поразиться болезнями поможет также уборка растительных остатков из приствольного круга, прореживание кроны.

Плюсы и минусы

У винограда Анюта много положительных качеств. Главные из них:

  • крупноплодность;
  • высокий товарный вид;
  • отличная транспортабельность;
  • длительность хранения;
  • высокие вкусовые качества;
  • хороший иммунитет.

К недостаткам можно отнести наличие в мякоти ягод крупных косточек, а также растрескивание плодов при выпадении дождевых осадков.

Читайте также:  Как выращивать виноград Абу Хасана?

Как правильно сажать

Саженцы винограда Анюта приобретают в питомнике или в садовом центре у надежных продавцов. Если при перевозке корневая система саженцев немного подсохла, ее вымачивают перед посадкой.

Выбор и подготовка участка

Виноград Анюта предпочитает расти на солнечных участках. Место посадки должно быть защищено от холодных ветров. Лучше всего кусты будут развиваться, при посадке у южной или юго-западной стены.

Участок готовится за полгода до высадки винограда или за 2 недели. Территория очищается, выкапывается яма размером 80×80 сантиметров. На ее дно укладывается дренаж из гальки или щебенки, затем перегной, фосфорно-калийные удобрения. Если почва тяжелая, глинистая, в нее добавляется песок, плодородная почва.

Как выбрать и подготовить саженец

Чтобы не разочароваться в результате, приобретать саженцы винограда Анюта нужно у надежных продавцов. Лозу осматривают, проверяют, жизнеспособный ли стебель, а также здоровая ли корневая система.

Верх лозы можно слегка надрезать: если срез зеленый, то черенок живой. У здорового корня срез белый. Корневую систему винограда примерно на сутки окунают в воду, в которую можно добавить немного марганцовки.

Рекомендации по выбору сроков

Виноград Анюта можно высаживать как весной, так и осенью. Весна предпочтительнее тем, что саженцы успевают хорошо прижиться до наступления морозов. При осенней посадке приствольный круг мульчируется, лоза пригибается к земле, укрывается.

Схема посадки

Глубина посадки саженцев винограда Анюта – 80 сантиметров. Расстояние между кустами – не менее 1 метра, между рядами – около 3 метров. Посадка растений производится следующим образом:

  • насыпают в яму немного плодородную почву;
  • устанавливают саженец таким образом, чтобы над поверхностью грунта оставались 2-3 почки;
  • засыпают оставшуюся землю;
  • обильно поливают кусты.

Чтобы из грунта не испарялась влага, землю вокруг саженцев просыпают мульчирующим материалом.

Правила ухода

Виноград Анюта требует к себе такого же ухода, как и другие сорта: формирование кроны, подкормку, мульчирование, профилактические опрыскивания. В ожидании больших морозов лозу снимают с опоры, накрывают агроволокном.

Полив

Виноградным кустам обильный полив требуется сразу после посадки.  Выпадаемых летом дождевых осадков ему будет хватать для питания корней. Только в случае длительной засухи требуется дополнительный полив. В то же время, чересчур обильное увлажнение может привести к появлению грибковых заболеваний.

Мульчирование

В качестве мульчи можно выбирать следующие материалы: солому, высохшую траву, опилки. Укрывая приствольный круг винограда, садовод способствует сохранению в почве влаги, а также предотвращает появление корки на поверхности грунта. Еще одно положительное свойство мульчи – она не дает прорастать сорнякам.

Подкормка

Обильный урожай сложно собрать, не проводя подкормки винограда. Их должно быть не менее трех за сезон. Первую подкормку проводят весной, до распускания почек, азотными удобрениями. Вторую производят перед цветением винограда калием и фосфором, третью – после плодоношения, преимущественно калием.

Формирование

Виноград Анюта формируют, начиная с первого года после посадки. Самые сильные побеги оставляют, подвязывают к шпалере, остальные удаляют. Помимо этого, обрезают лишние грозди, из-за которых ломается лоза и снижается качество урожая. После сбора плодов срезают одревесневшую лозу, отсчитав 8-10 почек.

Профилактическое опрыскивание

Хотя у сорта Анюта хорошая сопротивляемость основным виноградным заболеваниям, все же для профилактики растения нужно опрыскивать фунгицидами. При этом следуют инструкции, которая есть на каждом лечебно-профилактическом препарате. Первые опрыскивания производят ранней весной, до распускания почек. Орошать нужно не только лозу, но и землю под кустами.

Защита от ос и птиц

Вредители любят лакомиться сладкими виноградными ягодами. Для защиты от ос можно ставить липкие ловушки, например, в блюдце развести варенье с водой, и поставить его неподалеку от кустов. Помимо этого, садоводы практикуют помещение каждой спелой грозди в сетку с мелкими ячейками.

Укрытие на зиму

Молодым виноградным саженцам требуется укрытие на зиму. Для этого лозу снимают со шпалеры и укладывают ее на землю, на которую предварительно уложен лапник. Сверху лозу также накрывают лапником и агроволокном. Укрывают не только молодые кусты, но и взрослые, если ожидаются морозы выше -23°С.

Важно! Нельзя применять в качестве укрывного материала полиэтиленовую пленку.

Меры профилактики против болезней и вредителей

В опавших листьях любят зимовать патогенные микроорганизмы и личинки вредителей, поэтому растительные остатки из приствольного круга осенью обязательно нужно удалять. По этой же причине нужно срезать траву, растущую рядом с кустами. Весной насаждения опрыскивают инсектофунгицидами.

Способы размножения

На приусадебных участках садоводы обычно разводят виноград черенками, отводками, прививкой. Размножение семенами применяется редко, поскольку оно трудоемко, и может не сохранить сортовые характеристики.

Семенами

Для размножения отбирают самые крупные семена, промывают их, высушивают, на 6-8 недель помещают в холодильник. В конце зимы или в начале весны косточки высаживают на глубину 1-1,5 сантиметра в отдельные емкости. Когда семена прорастут, молодые кусты высаживают в грунт, предварительно закалив на открытом воздухе.

Черенками

Для разведения этим способом одревесневшие черенки осенью нарезают, связывают в пучки, устанавливают в емкости с землей или песком, затем заносят в подвал. Весной жизнеспособность черенков проверяют, срезав верхушку: если срез зеленый, лоза сможет легко прижиться. Побеги высаживают в горшки, когда они хорошо укоренятся и выпустят листья, их высаживают на участок.

Отводками

Размножение отводками производят следующим образом:

  • лозу, выбранную для получения молодых кустов, зачищают от листьев;
  • выкапывают неглубокую канавку;
  • в нее укладывают лозу, пришпиливают;
  • канавку с побегом поливают, накрывают землей.

В течение сезона отводок поливают, рыхлят около него почву, удаляют траву. Когда из-под земли появятся молодые кусты, их выкапывают, пересаживают на другое место.

Привой черенков

Для размножения выбирается черенок винограда Анюта возрастом не менее 5 лет. Его осенью делят на отрезки длиной 10-12 сантиметров, которые окунают в слабый раствор марганцовки, затем подсушивают, оборачивают влажной тканью и помещают в холодильник. Выбранный в качестве подвоя куст винограда обрезают осенью, оборачивают срез полиэтиленовой пленкой.

Процедуру прививки производят весной следующим образом:

  • заготовленные осенью черенки заостряют, помещают в раствор усилителя роста, например, Эпина;
  • на подвое прививочным ножом делают расщеп глубиной 3-4 сантиметра;
  • привой помещают в щель, закрепляют шпагатом, замазывают глиной.

Если лоза на подвое крупная, в расщеп можно установить 2 черенка-привоя.

Сбор и хранение урожая

К сбору винограда Анюта приступают по мере созревания ягод. В южных регионах урожай снимают в сентябре, в зоне умеренного климата – возможно даже в октябре. Сбор виноградных гроздей производят в сухую погоду. Хранится и транспортируется сорт хорошо.

Обратите внимание! Если виноградные грозди разложить в один слой на газете или бумаге, постеленной на дно деревянного ящика, их срок хранения увеличится.

Сферы применения ягод

Прежде всего, сорт выращивался для употребления в свежем виде за счет высоких вкусовых характеристик. Крупные ягоды сладкие на вкус, обладают ярким мускатным ароматом. Из винограда Анюта также можно изготавливать вино, сок, морс. Ягоды подвергаются сушке на изюм и заморозке.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Длительное время занимающиеся выращиванием винограда садоводы дают следующие советы и рекомендации:

  1. Виноград – светолюбивая культура, поэтому место для его посадки выбирается максимально солнечное.
  2. Подвязывать лозу: так она не будет ломаться, и ей будет задаваться правильное направление.
  3. Если зимой ожидаются морозы выше -23°С, побеги нужно снять со шпалеры, и накрыть агроволокном.
  4. Удалять поросли и слабые побеги, которые все равно не смогут нарастить качественные плоды.
  5. Поливать виноград только в том случае, если длительное время стоит сухая погода.
  6. Опрыскивать кусты несколько раз за сезон фунгицидами.

Виноград Анюта не требует к себе ухода больше, чем другие сорта. А следуя советам и рекомендациям опытных виноградарей, садовод без проблем сможет вырастить культуру у себя на участке, и затем лакомиться вкусными ароматными ягодами.

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2020
Читайте также:  Как обрезать виноград Кодрянка?

Сорт винограда Анюта

Виноград Анюта был создан известным российским селекционером В. Н. Крайновым на основе сортов Талисман и Кишмиш лучистый.

Этот новый вид стал настоящим прорывом в селекции столовых сортов среднепозднего срока созревания. Сегодня Анюта выращивается не только профессиональными виноградарями, но и неопытными садоводами.

Это растение не требовательно в уходе, урожайное и дает вкуснейшие ягоды, универсального назначения.

Описание сорта

Срок созревания винограда среднепоздний. (140-150 дней). При средней нагрузке кустов, грозди винограда Анюта созревают уже в начале сентября, если нагрузка оптимальная (15-25 кг/куст), ягоды поспевают не раньше середины сентября.

Рекомендуется этот виноград для выращивания в южных регионах, хотя при полноценном утеплении на зиму, можно его выращивать и в средней полосе. Кусты сильнорослые, в особенности этим качеством обладают привитые экземпляры. Цветы обоеполые.

Грозди конической формы. Средний вес – 0,8-1,5 кг. Плотность кисти средняя. Ягоды овально-округлые, массой в среднем 13-18 г, но нередко встречаются и рекордсмены по 20 г.

Шкурка после полного созревания ягоды становится темно-розовой, почти фиолетовой. Она покрыта тонким слоем налета. Кожура плотная, но съедаемая. В мякоти может быть до 4 косточек. Вкус превосходный, с мускатными нотками. Аромат выражен в средней степени.

Характеристики винограда Анюта

Первое плодоношение у винограда Анюта наблюдается на 5 год после посадки. Характеристики сорта и его особенности представлены ниже:

  • Сорт отличается хорошей транспортабельностью. Во время перевозки, ягоды не мнутся и не портятся.
  • Виноград имеет высокие товарные качества. Благодаря приятному виду гроздей и крупным ягодам, на прилавках сорт Анюта долго не залеживается.
    Виноград Анюта имеет высокие товарные качества
  • Имеется склонность к перегрузке урожаем. Если вовремя не удалять лишние пагоны, листья и даже грозди, созревание сильно затянется.
  • Сорт не склонен к уменьшению ягод (горошению), даже в самые урожайные годы.
  • Осы не повреждают ягоды винограда Анюта.
  • Урожайность с каждого кустика винограда Анюта примерно 20-25 кг. В промышленных масштабах – 190 ц/га. Но это в случае своевременной нормировки. Если не обрывать лишние грозди, то винограда будет больше, хотя может пострадать вкус.
  • Если куст получает умеренное количество воды и минералов, ягоды растрескиваться не будут.
  • Кусты выдерживают морозы до -23 градусов.
  • Процент сахара в ягодах 18-50% при кислотности 5-7 г/л.

Интересно! Так как виноград Анюта имеет обоеполые цветы, ему не требуется опыление другими сортами. Благодаря этому качеству, его можно выращивать на участке обособленно.

Как сажать виноград

Виноград Анюта можно выращивать, прививая на подвой или размножая саженцами. Он быстро приживается на новом месте, вне зависимости от типа грунта. При посадке черенка на подвой, необходимо последний хорошо зачистить. Затем в нем делают углубление, в которое и устанавливают черенок.

Он должен сидеть плотно в подвое, иначе не приживется! После этого нужно стянуть место состыковки подвоя и привоя какой-нибудь широкой лентой, полоской полиэтилена или чем-то подобным. После проведения процедуры устанавливается шпалера для будущей лозы, а подвой обильно поливается водой.

Интересно! Если подвой широкий, можно привить на него сразу несколько черенков. При размножении саженцами, посадка проводится поздней весной или осенью. Если сажать весной, куст успеет до морозов окрепнуть и прижиться, нарастить корневую массу, что позволит без проблем пережить зиму.

Осенью саженцам может не хватить времени для укоренения, так что если провести процедуру слишком поздно, они могут вымерзнуть зимой. Кроме того, посаженные зимой саженцы нуждаются в более качественном утеплении на зиму, потому что намного слабее весенних кустов.

Сажают ростки в ямы глубиной до 80 см и примерно таким же диаметром. Саженцы за сутки до посадки необходимо поставить в воду, чтобы корни напитались водой. На дно ямы насыпают дренаж слоем в 10 см, затем горку плодородной земли и на нее ставят саженец. Корни необходимо равномерно присыпать землей со всех сторон и уплотнить руками. После посадки, саженец нужно полить и мульчировать.

Уход за кустами винограда Анюта

Для получения товарного урожая, необходимо внимательно подойти к уходу за кустами винограда:

  • Выращивание проводится на шпалере или подобной прочной опоре. Желательно располагать ее так, чтобы весь куст освещался солнечными лучами летом – это крайне важно!
  • Полив проводится по мере необходимости. Земля под кустами должна быть всегда влажной – пересыхание недопустимо! За один полив под куст выливают 3-5 ведер воды. Во время цветения и созревания ягод, поливы сокращают к минимуму.
  • Земля под кустами должна быть мягкой, поэтому ее время от времени рыхлят сапкой или граблями. Осенью можно даже перекапывать прикорневую зону и землю в междурядье, но аккуратно, поверхностно, чтобы не задевать корни винограда.
  • Участок, где растет виноград, поддерживается в полной чистоте. Все появляющиеся сорняк необходимо удалять сразу же, чтобы они не разносили болезни, вредителей.
    Фото весенней обрезки винограда Анюта
  • Подкормка проводится за сезон несколько раз. Это очень важно, иначе кусты быстро ослабнут и не смогут полноценно плодоносить. Весной можно вносить минеральные комплексы NPK под кустики, чтобы они быстрее пробуждались после зимы и шли в рост. Летом и осенью вносятся фосфорно-калийные удобрения или компост, перегной.
  • Обрезка рукавов и всех молодых побегов проводится в начале осени, после уборки урожая. Куст отличается значительной силой роста, поэтому обрезка должна быть основательной – каждый пагон укорачивают на 8 глазков.

Интересно! Полноценная обрезка винограда Анюта позволяет повысить урожайность на будущий год. Если же ею пренебрегать, урожая будет сравнительно мало.

Виноградари со стажем никогда не забывают о нормировке урожая сорта Анюта. Конечно, можно этого не делать, но в этом случае созревание будет невероятно медленным. Если же оставить на каждом пагоне по 2-3 самые крупные грозди, они быстро созреют и порадуют вкусом.

На зиму кустики рекомендуется укрывать даже на юге, во всяком случае, стоит прикрывать их наземную часть агроволокном или подобным материалом, а прикорневую зону мульчировать торфом. Торф укладывается слоем до 25 см. Вместо него можно использовать мох, гумус или почерневшие опилки.

В средней полосе кусты на зиму полностью снимают со шпалеры и укладывают на землю. Затем их нужно присыпать лапником, соломой или чем-то подобным, а сверху покрыть мешковиной и агроволокном. Если зимы очень холодные, поверх лапника стелется агроволокно, а сверху него кустики стоит присыпать землей.

Обработка от болезней и вредителей

В первой половине вегетации, кусты могут болеть милдью. Во второй половине вегетации, может появляться на винограде серая гниль. Против этих болезней проводится не только лечение, но и профилактические обработки.

Если этим пренебрегать, можно лишиться 80-100% урожая! Профилактика проводится до цветения и во время развития ягод, а лечение – при появлении первых признаков болезни.

В этих целях используют «Бордосскую смесь», «Абига-пик», «Пентафаг», «Оксихом», «Фитоспорин», «Тиовит Джет».

Вредители виноград также могут поражать. Это могут быть цикады, клещи, тля, листовертки, трипсы. От них используют такие инсектициды как: «Актара», «Фитоверм», «Шарпей», «Цезарь», «Актофит», «Волиам Флекси», «Актеллик». Важно! Для профилактики винограда, а не его лечения, стоит использовать биологические фунгициды и инсектициды.

Уборка и использование урожая

Виноград Анюта собирают после того, как ягоды достигнут потребительской зрелости. В начале-середине сентября можно снимать первую пробу и убирать те грозди, что уже готовы. Делать это желательно сразу же после их созревания, не откладывая на потом, так как со временем, у созревшего и не собранного винограда Анюта, начинает портиться вкус.

Виноград Анюта собирают после того, как ягоды достигнут потребительской зрелости

Храниться виноград Анюта может еще примерно 4 месяца после снятия гроздей с кустика. Ягоды у этого сорта очень сладкие, вкусные. Они подходят для употребления в свежем виде. Но использовать их можно и для переработки (консервирование, приготовление десертов, выпечки, сока, вина).

Ссылка на основную публикацию